Masterclass de ambachtelijke slagerij | 3 juni ’25
Masterclass de ambachtelijke slagerij
Ontdek het vakmanschap van de Ambachtelijke Slagerij!
Duik samen met Slager Klaas Walburg en Anna-Renske Oenema van Zoogkoeien- en Vleesveehouderij Natuerlik Klaeiterp in de wereld van respectvol slachten.
Deze unieke masterclass geeft je inzicht in het vakmanschap van het slachten met aandacht voor dier en milieu. Leer alles over het slachtproces, het uitbenen en uitsnijden van de koe en ontdek hoe transparantie en liefde voor het dier centraal staan in elke stap. Na het bezoek aan Slagerij Walburg gaan we door naar Zoogkoeien- en Vleesveehouderij Natuerlik Klaeiterp, waar je zult zien hoe de zorg voor de dieren en de natuur hand in hand gaan.
Een ervaring die respect, vakmanschap en duurzaamheid samenbrengt!
Let op: plaatsen zijn beperkt.
Algemene informatie:
Datum: Dinsdag 3 juni ’25
Locatie: Zoogkoeien- en Vleesveehouderij Natuerlik Klaeiterp
Aanvang: 13:00 tot 17:00 uur
Opgave: verplicht
Kosten: € 82,- per deelnemer exclusief btw
